La Froment du Léon

photo vache froment du leon
photo vache froment du leon

Elle est née au Pays de Léon dans les Côtes d'Armor. Parente de la race de Guernesey, on trouve encore ses descendantes au Canada où des marins bretons, il y a des siècles , l'emmenèrent sur leurs bateaux.

Laitière, elle produit un beurre à la couleur dorée. Sa taille est moyenne, sa robe froment uni peut aller du clair au foncé. Son effectif, important au début du siècle, ne dépasse pas les 600 vaches.

Tous droits réservés. © 2005 - Photos : Bruno COMPAGNON